開酥手撕面包加工生產線工藝流程和設備組成特點優勢介紹
一、產品特點
該生產線可以生產丹麥牛角、手撕面包、天然酵母面包、起酥面包、香頌面包、松塔采用組合式結構,可提供多元化配置生產夾餡面包、牛角/羊角、吐司等卷制式丹麥面包;改變配置也可生產薄餅、圈餅和糕餅等食品。全自動完成面皮整形、分條、切片、注漿、轉向、搓卷、整型、輸送及排盤。光、機、電、氣一體化自動完成食品生料的成型,是大、中型有實力的烘焙食品企業自動化生產之產品。
二、產品范圍
20~50克/個
三、生產能力
3000~12000個/小時
四、功 率
11kw
五、主機尺寸
16000×1100×1500mm
六、機器重量
2600kg
面包開酥生產線
一、產品特點
完成面塊的輸送、冷凍、搟薄、包油、疊層、整形、成型、入盤的全自動連續生產線,節省大量人力,提高了生產效率,提升產品品質的穩定性,是國內生產丹麥、開酥類產品的設備。
二、適用
丹麥牛角、手撕面包、天然酵母面包、起酥面包、香頌面包、松塔、各種派類產品。
三、生產能力
300-1000kg/小時
四、功率
30kw
五、外形尺寸
20000x4300x2900mm
六、機器重量
5000kg
七、酥皮面寬
370mm可定制